CIBUS 国际食品展览会是一年一度的贸易展览会，致力于展示多样化的食品世界。该展览会于意大利美食文化中心帕尔马的 Fiere di Parma 展览中心举行。CIBUS 的名称源自拉丁语中的“食物”，强调了该展览会对于食品行业的核心重要性。
展会主办方为帕尔马展览中心有限公司（Fiera di Parma SpA），为批发、餐饮、餐饮业、进口商和独立零售商等各行各业的专业人士提供交流平台。展会旨在促进国内外农业和食品行业代表之间的交流。展区包括乳制品、冷盘、食品和糖果、冷藏和冷冻产品、饮料以及当地、地区和国际美食特色。
CIBUS 展示广泛的产品和服务，包括咖啡、茶、可可、罐头食品、新鲜和干燥的水果和蔬菜、小吃、油、醋、面食、大米、民族产品、谷物、即食食品、烘焙食品、冷冻产品、酱汁，反映了意大利烹饪的多样性和创新性。
CIBUS 的亮点包括会议、专家小组讨论、研讨会、品尝会、现场烹饪表演和知名厨师的大师班。特别关注“CIBUS 创新区”和“CIBUS 健康区”，探讨新趋势和健康饮食。
参展商来自食品行业的各个领域，使 CIBUS 成为专业人士的全球聚会点。主要观众是食品零售、美食、餐饮以及进出口行业的专业人士，还有食品生产商的代表。
作为专门在帕尔马举办的年度活动，CIBUS 体现了该市在意大利食品行业中的美食传统和重要性。
由于公共交通和汽车均可到达，该展会提供了一个独特的机会来了解食品行业的最新趋势和产品，建立业务联系，并享受帕尔马非凡的氛围和文化。
CIBUS 将于 2027 年 5 月 4 日星期二至 5 月 7 日星期五在帕尔马举行，为期 4 天。
产品类别：无酒精饮料、婴儿产品、烘焙产品、谷类食品、奶酪、可可、咖啡、乳制品、熟食制品、调味品、鱼、面粉、冷冻产品、水果、杂货、保健产品、配料、肉、牛奶、油、意大利面、植物、原材料、即食食品、大米、酱汁、零食、茶、蔬菜蜜饯、醋、水……
