FHA-HoReCa 2024 经过四天的商业交流、研讨会、烹饪示范和比赛后圆满落幕
今年的展会聚焦酒店业驱动的可持续发展，共有来自 30 多个国家和地区的 32,000 名与会者参加！
亚洲领先的餐饮和酒店业盛会 FHA-HoReCa 2024 经过四天充满活力的商业交流、研讨会、烹饪示范、比赛和研讨会后圆满落幕。
今年的展会共有来自 30 多个国家和地区的 32,000 名与会者参加。为期四天的盛会占地 50,000 平方米，吸引了来自 30 多个国家和地区的 800 多家参展商，其中包括来自中国、法国、德国、香港特别行政区、印度尼西亚、意大利、日本、葡萄牙、西班牙、新加坡和台湾地区的 11 个团体展馆。
Informa Markets（亚洲）副总裁 Ian Roberts 表示：“很高兴看到 FHA 凭借 2024 年的展会再次实现其成为塑造行业未来的进步和趋势催化剂的目标。长期以来，FHA-HoReCa 一直在推动食品和酒店业的增长和创新方面发挥着关键作用；今年，我们旨在发挥这一作用，并更加致力于可持续发展，超越表面措施，采取更深入、更有影响力的变革——我们确实成功了。”
Informa Markets 香港和新加坡食品活动总监 Janice Lee 表示：“我们很高兴再次在新加坡举办 FHA-HoReCa 2024，多年来，我们见证了它成长为最重要的国际食品贸易展览会。今年，我们与 WorldChefs 合作，将全球厨师挑战赛带到新加坡，大大增强了该活动的全球影响力。此次合作不仅彰显了我们对美食的共同热爱，也进一步巩固了 FHA 作为世界最佳美食和酒店业盛会的声誉，在这里，文化、创新和酒店业蓬勃发展。”
Worldchefs 总裁 Thomas Gugler 表示：“我们的使命一直是为新进入该行业的人才提供舞台，并带领他们在全球范围内取得卓越成就。我们很高兴通过与 FHA 和新加坡厨师协会的这一重要合作成功实现了这一目标，我们将继续培养行业领袖和未来人才之间的友谊。”
特邀买家热议 5,000 多场商务会议
特邀买家部门在过去四天里在展会现场举行了 5,000 多场商务会议，向新买家介绍了一系列新创新，并将高价值买家与各种商品和服务联系起来，取得了巨大的购买成功。
特邀买家的评价
“FHA 不仅仅是一个展览 - 它是增长和创新的催化剂。此次活动全面概述了餐饮和酒店业的最新趋势和进步，从最先进的厨房设备到创新的软件解决方案，每个人都能找到适合自己的产品。我带着新的目标感和将我的业务提升到新水平的路线图离开了活动现场。” - Neil Zachary Alquiro，菲律宾 Giligans Holdings Corporation 企业运营官
FHA 食品饮料展将于 2025 年 4 月 8 日至 11 日回归；期待 2026 年 FHA
在 2024 年成功举办的基础上，FHA 热切期待欢迎回归嘉宾和新嘉宾参加定于 2025 年 4 月 8 日至 11 日举行的 2025 年食品饮料展。FHA 烹饪挑战赛 (FCC) 再次成为焦点，由 Informa Markets 和新加坡厨师协会联合举办。这项享有盛誉的比赛将展示全球厨师的才华，他们的技能将由国际知名评委根据世界厨师协会 (WorldChefs) 认可的评审系统进行评估。
从 2026 年开始，FHA-HoReCa 和 FHA-Food & Beverage 将合并为一个统一的活动，
FHA，充分利用新加坡博览中心的全部容量，所有 10 个大厅都可用。
