伊斯坦布尔世界食品博览会
2024 年 9 月 3 日至 6 日 Tüyap展览和会议中心 ICA 展览公司
伊斯坦布尔世界食品博览会，国际食品加工技术展览会
伊斯坦布尔世界食品展是土耳其和欧亚食品行业领先的国际会议平台，将于2024 年 9 月 3 日至 6 日 在图亚普举行，该展会正在全速准备将其参展商与来自国外的买家聚集在一起。
国际食品产品和技术展览会-WorldFood Istanbul是食品行业通向该地区和世界的门户，引领食品和食品技术行业的趋势和发展，为推广当地风味做出了非常重要的贡献，并为国内外参观者带来了最新产品，今年是第 32 届。专注于零售连锁店、饮料、乳制品、肉类和家禽产品、新鲜蔬菜、水果、海鲜、冷冻食品、主食和油、含糖产品、烘焙产品、谷物和坚果等许多领域的品牌和制造商都将在 WorldFood 伊斯坦布尔展会上亮相。伊斯坦布尔世界食品展作为食品行业最重要的展会之一，承担着重要的任务，包括接待行业领军人物和来自各个领域的参与者，举办有影响力的活动，推广首次与参观者见面的新产品。
第 32 届伊斯坦布尔国际食品展览会：国际食品产品及加工技术展览会
伊斯坦布尔世界食品展是土耳其食品行业的国际盛会，准备于 2023 年 9 月 6 日至 9 日在 TUYAP 展览和会议中心举办，届时将有 1,000 多个品牌参加，向食品界推出众多新产品。伊斯坦布尔世界食品
展由 ICA Events 土耳其办事处组织举办，是食品行业最大的盛会，在各个重要协会的支持下不断发展。
国际食品产品和技术展览会 – WorldFood Istanbul 为展示和发现该行业的最新创新和食品趋势提供了机会，2024 年 9 月 3 日至 6 日，该展览会将在 Tüyap 会议和展览中心迎来来自 80 个国家的 900 多名特邀买家。WorldFood
Istanbul 是土耳其食品行业的国际会议平台，正准备向食品行业推出许多新产品和最新技术。
去年，国际食品产品和技术展览会 – WorldFood Istanbul 迎来了来自 38 个国家的 1,117 家参展商和来自 161 个国家的 64,146 名参观者，不仅在其第年创造了新的商业和合作机会，还通过其内容丰富且鼓舞人心的活动提供了富有成效的展览体验。
伊斯坦布尔世界食品展览会取得了历史性的成功，参观者数量比去年增加了 67%，
年，65% 的展览区域已被预订，参展商和参观者将有机会看到市场上的创新和产品、接触国内外公司，并与供应商和制造商建立关系。目标是接待来自欧洲、中东、非洲（北非）和突厥共和国。
去年，WorldFood Istanbul 的活动计划为该行业展示了现实的未来愿景，提出了许多有关可持续投资、技术发展和出口导向型项目的指导性问题，并与 50 多位专家和 20 家不同的领先机构共同探讨了引领食品行业未来的主题。今年，通过其活动计划迎接参观者和参展商，这是该第
除了创造新的商业和合作机会外，第 32届WorldFood Istanbul还准备通过其充满信息和灵感的活动提供富有成效的展览体验， 并将继续加强其作为“区域和国际视野平台”的特色，深入了解土耳其的食品和食品技术领域以及其丰富的活动计划。
展览总监Semi Benbanaste表示，鉴于食品行业的发展，该展览具有重要意义：
“我们的展览在第 31 届创下了创纪录的人数今年，我们接待了来自 73 个国家的 800 多名国际特邀买家，并晋级到最高级别。我们努力在全球范围内推广我们的展览，并鼓励国际参与。我们汇集了来自不同食品行业和地方的参展商，以成为一个吸引来自世界各地的所有买家和卖家的场所。仔细观察 2023 年食品行业的发展，我们发现随着农产品和食品供应链的中断，许多国家对农产品和食品的进口需求都有所增加。作为其所在地区农产品和食品的重要供应国，土耳其在 2023 年前三个季度继续满足不断增长的进口需求。前 9 个月食品和农产品进口额达到 151.5 亿美元。
根据土耳其食品饮料行业协会联合会发布的《2021年对外贸易数据报告》，土耳其在农业、食品和饮料行业的出口额达到229亿美元，比去年增长21%，进口额达到172亿美元，增长22%。这种增长在糖果、土耳其软糖和哈尔瓦行业尤为明显，这些行业的历史可以追溯到几百年前。2022年1月至11月，土耳其糖果和巧克力糖果产品出口额达到19.39亿美元，比上年增长12%。这些积极的发展表明，土耳其食品和饮料行业在国际市场上的需求越来越大。在此背景下，2024年伊斯坦布尔世界食品博览会对于土耳其食品行业的发展和增加对外贸易量至关重要。该展会将成为提高土耳其糖果、土耳其软糖和哈尔瓦行业国际品牌知名度和适应全球需求的重要平台，同时也让行业专业人士能够齐聚一堂，建立新的业务网络，发展合作关系，并跟随行业创新。
除了这些发展之外，根据农林部发布的《农业、食品和林业产品对外贸易目标国分析报告》，美国、中国、韩国、德国、法国、印度、日本、加拿大、沙特阿拉伯、俄罗斯、印度尼西亚和英国的市场将在 2024 年占据领先地位。我们的展览是该地区各国最重要的行业交汇点。在该地区各国之间的贸易中，也为第三国提供了最广泛的准入机会。特别是在疫情后出现的对健康食品和食品安全的需求以及俄罗斯和乌克兰战争后食品安全成为关键问题的情况下，WorldFood Istanbul已成为该地区安全和持续食品贸易最重要的平台。农业食品行业的创新也主要通过这次展览会传到该地区的国家。虽然该展览会是生产技术、产品技术和新产品的重要推广场所，但它也发展了农业食品贸易，引导了该行业，并为该地区各国农业食品部门的发展做出了贡献。世界价格和世界供需平衡现在比以往任何时候都更重要。在世界价格下跌的环境下，对出口汇率上涨的支持有限。此外，对出口的支持是出口战略的重要决定因素。对产品的支持，特别是对柑橘类水果等产品的支持，促进了出口。由于疫情、气候变化和地缘政治发展，食品行业的全球供应链已经中断，目前正在重建过程中。在此过程中，土耳其必须首先提高其农业食品领域的自给自足能力。在此框架下，通过确保每个领域的自给自足和国内食品安全，将实现对全球动态的最佳适应。我们的目标是在 2024 年通过更多的创新、更多的合作和更多的参与，成倍地提高我们展览的成功率以及我们为国家经济贡献的附加值，因为我们将在第 32 年提高参观者和参展商的满意度。我们将继续共同书写这个成功的故事。”
