展会回顾:2024年俄罗斯肉类工业:鸡王.农工综合体制冷博览会

展览“肉类工业。鸡王.农工综合体制冷行业/MAP Russia”于 5 月 20 日至 22 日在莫斯科 Crocus Expo成功举办。与此同时,举行了“俄罗斯农业政策:产品安全和质量”峰会,讨论了农工联合体的紧迫问题。

“传统上,在展会上,我们汇集了制冷和气候控制设备、动物健康保存和改善、育种、生物能源、肉类加工、成品生产、包装等领域最好的俄罗斯和外国解决方案。因此,该活动契合了“从田间到餐桌”的理念,帮助这些细分市场的企业提高效率并掌握最新趋势。今年共有200多家企业参展,举办了两十几场分会场和圆桌会议。对于目前农工联合体运营的困难条件来说,这是一个非常好的结果。但最重要的是,行业专业人士传统上能够展示他们的创新成果,扩大他们的人脉圈,并达成合作协议。”

— 阿斯蒂集团展览公司总裁纳林·巴格曼扬 (Narine Bagmanyan) 说道。

博览会展示了 Narine Baghmanyan 谈到的当前解决方案。其中包括来自俄罗斯、白俄罗斯、亚洲、东方国家和一些欧盟国家的参展商。特别是,Aitera、Begarat、Volzhsky Engineering Center、Izhpromkholod、KrioFrost、Megaplast、Minsk Thermoplast Plant、Aries、OK、Profkholod 等公司都出席了此次会议。 ”、“托博尔”等等。

展览“肉类工业。鸡王.农工综合体制冷行业 / MAP Russia”,CryoFrost 集团展位

此次展会设有印度家禽设备制造商协会(IPEMA)的展位,以及多家印度企业的展位。因此,Dhumal 公司为俄罗斯家禽养殖场提供了广泛的设备和气候控制; Metplast Industris 展示了气候控制设备等; Bala Industries - 湿帘系统等。在 IPEMA 展台上,可以获得有关准备与俄罗斯合作的印度公司的信息。还有与印度市场在进出口方面合作的可能性。

展会展示的领域之一是农业领域的制冷行业。这是一个展示解决方案、定位设备、零部件、维持温度条件的突破性技术的商业平台。

农业部、俄罗斯出口中心、粮农组织的专家和负责人、专业分析机构的专家、行业研究机构、工会和协会的专家应邀参加“俄罗斯农业政策:产品安全和质量”峰会”。

政府和企业代表传统上会在现场会面,就与农工综合体相关的国家政策问题形成统一立场,就支持生产的措施达成一致。三天来,全体会议、小组讨论和圆桌会议在六个大厅举行。总共听取了120多起举报。

峰会以“动物蛋白生产市场形势和俄罗斯未来10-20年的机遇”小组讨论拉开帷幕。与会者讨论了广泛的问题,特别是关键市场的发展。

专家们还讨论了农工联合体的重要问题和任务、俄罗斯农工联合体发展中与金砖国家的合作、在竞争日益激烈的环境中保持有效的机会以及肉类行业的监管机制。当然,我们还讨论了出口以及设备进口的紧迫问题。

作为业务计划的一部分,行业协会和工会组织了有关火鸡养殖、家禽养殖、养猪、动物健康、可追溯系统以及从田间到柜台的安全产品生产控制的专门活动。

因此,召开了土耳其全国生产者协会代表大会和全俄农业企业主要人力资源经理代表大会。人们非常关注技术设备和畜牧业现代化过程的问题,包括从产品冷却的角度来看。

为了保持畜产品的质量,需要更广泛地使用先进的制冷技术。作为“回归起源”会议的一部分。使用天然制冷剂的制冷设备:时代的要求和必要性,”专家谈到了该领域的现代解决方案。会议由 Rossoyuzkholodprom 主办。

会议“回归本源。使用天然制冷剂的制冷设备:时代的要求和必要性

在活动中,Alfa-Kholod LLC 执行董事 Alexey Skorenko 提出了 Rossoyuzholodprom 关于履行《蒙特利尔议定书》基加利修正案规定的国际义务的建议。联盟理事会主席顾问Artyom Kushnerev作了《基加利修正案和减少HFC消费的国际经验》的报告。 ICSTI 专家 Alexander Chukhchin 继续了这个话题。

反过来,制冷公司的经理和专家讲述了他们在农工综合体的多个部门以及食品零售设施中使用使用天然制冷剂的设备的经验。

会议“回归本源。使用天然制冷剂的制冷设备:时代的要求和必要性》

峰会的另一场会议专门讨论了俄罗斯与中国之间的合作——“中国:俄罗斯对中国肉类市场的看法”。在这里,他们讨论了俄罗斯猪肉生产商最大销售市场的重要性、中国消费者的偏好、出口商的机遇和障碍。国内企业代表介绍了对华肉类出口路线和数量。

考虑到我国正在实施一些大型项目来增加羊肉产量,有人谈到增加羊肉出口。这就是为什么作为峰会的一部分举办了“清真产品的生产及其前景”会议的原因。活动中讨论的问题包括消费者对清真产品需求的增加和清真标准的引入。

鉴于国内畜牧养殖户生产的产品多于市场需求,预计到 2026 年俄罗斯猪肉和羊肉产量都会增加。针对这一趋势,举办了“肉制品生产和消费的平衡:生产记录与成本上升之间”的会议。

在其框架内,考虑了最边缘的国外市场、有前途的物流路线、设备和种畜的进口替代、生产和仓储的优化等主题。