马尼拉蛋糕节(简称 CFM)是菲律宾第一个也是最大的国际烘焙和蛋糕装饰博览会。该展会传统上于 11 月在帕赛市举行,吸引了来自世界各地的专业人士、爱好者和业余烘焙师。
作为蛋糕艺术的中心,马尼拉蛋糕节为交流专业知识、创意和烘焙行业最新趋势提供了一个平台。参与者有独特的机会向世界知名的艺术家学习,他们通过实践研讨会和现场演示分享他们在蛋糕装饰方面的专业知识。这些互动课程使参观者能够学习新技术并提高他们的技能。
此次蛋糕展不仅教育意义重大,蛋糕种类繁多,令人印象深刻。近 200 款精美设计的蛋糕为大家带来了一场感官盛宴,创下了菲律宾蛋糕展览数量最多的纪录。
马尼拉蛋糕节的另一大亮点是激动人心的现场蛋糕装饰比赛。不同水平的参赛者在不同类别中展开角逐,展示自己的才华,争夺奖品和认可。
马尼拉蛋糕节是烘焙和蛋糕装饰界的必去之地。它拥有各种各样的研讨会、现场演示、比赛和交流机会,为人们提供了一个独特的机会,让他们获得灵感、学习并成为一个充满活力的烘焙社区的一部分。
我们的愿景
让菲律宾成为亚洲主要的蛋糕装饰中心!
“蛋糕艺术”只是烹饪世界的一个小方面。它已经从传统的层次演变成令人难以置信的艺术品!有些人接受了强化训练……有些人是自学成才。有些人把它当成一种爱好,有些人把它当成一门生意,而有些人,这是他们的治疗方法。无论出于什么原因,马尼拉蛋糕节都会让我们大家聚在一起庆祝蛋糕的一切,并成为提升整个亚洲蛋糕装饰质量的工具!
这场演出是为谁准备的?——任何喜欢蛋糕的人!
这场展览不只是为面包师或蛋糕装饰师而设。任何喜欢做蛋糕、有兴趣学习制作和装饰蛋糕或只是喜欢吃蛋糕的人,都来和我们一起庆祝吧!马尼拉蛋糕节是一场美丽的庆典,庆祝所有蛋糕和烘焙,以及这个甜蜜社区背后的才华。
至于参展商,我们邀请所有来自烘焙、蛋糕装饰、食品包装、食品/糖果制造商、食品加工商、生日和婚礼供应商、厨师、烹饪学校、巧克力制造商、糕点师和其他可能为蛋糕和烘焙行业做出贡献的公司。
马尼拉蛋糕节将于 2025 年 3 月 27 日星期四至 2025 年 3 月 29 日星期六在帕赛举行,为期 3 天。
产品组:烘焙设备、烘焙原料、烘焙机、蛋糕装饰、软糖、食用色素……