SIAL InterFOOD是食品和饮料行业领先的国际贸易展览会，每年在印度尼西亚的 JIExpo 雅加达国际展览中心举行。名称“SIAL”代表“Salon International de l'Alimentation”，翻译过来就是“国际食品沙龙”，强调了这一活动的全球意义。它由 SIAL 集团与 Krista Exhibitions 合作举办，是 SIAL 全球系列贸易展览会的一部分。
在本届展会上，来自美食和零售行业的制造商、贸易商和专业人士齐聚一堂，展示最新产品和创新成果。主要主题包括食品和饮料、技术、烘焙和糖果产品以及餐饮设备和配料。葡萄酒和烈酒、咖啡、茶、可可以及有机和清真认证产品等行业受到特别关注。
另一个重点是酒店、餐饮、餐厅和超市的服务和技术，这些与雅加达充满活力的酒店业和印度尼西亚日益增长的市场基础设施直接相关。烹饪比赛、糕点锦标赛和现场烹饪演示等比赛凸显了展会的创意和创新氛围。
SIAL InterFOOD 每年都会吸引来自世界各地的数千名专业观众，其中包括食品生产、零售和美食领域的众多决策者。它不仅是商业交易的平台，也是交流食品技术和生产最新趋势和发展的场所。
作为展会举办地的雅加达展览中心拥有现代化的基础设施，通过国际机场和一流的交通连接，为参展商和观众提供了理想的条件。作为充满活力的大都市雅加达的一部分，该展会为扩大网络和探索新商机提供了绝佳的机会。
SIAL InterFOOD 是一项不可或缺的活动，其特点是主题多样性以及所展示的产品和服务的质量和多样性。
SIAL InterFOOD 将于 2024 年 11 月 13 日星期三至 2024 年 11 月 16 日星期六在雅加达举行，为期 4 天。
产品组：婴儿食品、啤酒、罐头食品、糖果、乳制品、熟食、饮料、精美食品、鱼类、食品补充剂、冷冻食品、果汁、水果、保健品、冰淇淋、配料、肉制品、牛奶、家禽、加工设备、生产设备、香肠、海鲜、半成品、香料、烈酒、蔬菜、葡萄酒……
