Gastronoma 和阿利坎特美食团结组织为受 DANA 影响的人群分发了超过 85,000 份热食
迄今为止,Feria Valencia Gastronoma大赛和阿利坎特美食团结基金会已于 10 月 28 日向受 DANA 影响的人群分发了超过 85,000 份热食。
分发工作自 11 月 1 日上周五开始,基于Feria Valencia 志愿者工作人员和组委会成员的工作。菜单是在Alicante Gastronómica Solidaria的厨房里准备的,这是一个由Cámara Alicante推动的非政府组织。此外,Gastrónoma 参展商也致力于这项团结任务,捐赠产品来准备菜单。
同样,属于 Gastronoma 的Mediterráneo Culinary Center、Altaviana或Colegio Ave Maria de Penya-roja等专业学校也加入了这一团结行动。所有这一切都与瓦伦西亚政府协调。特别是瓦伦西亚政府副总裁兼社会服务、平等和住房顾问苏珊娜·卡马雷罗 (Susana Camarero)。
这项团结行动让公民、紧急服务部门和志愿者分发了 85,000 份口粮以及超过 100,000 升瓶装水。除了这数千份之外,还有其他由众多巴伦西亚厨师烹制的菜肴,这些厨师在博览会的厨房里有十年的经验。
十周年延期
Gastronoma组委会决定暂停原定于 11 月 10 日至 12 日举行的第十届比赛的庆祝活动,以表达对 DANA 受害者的哀悼和声援。
该委员会代表酒店业的所有分部门(厨师、面包师、糕点师、酿酒师、分销商、协会、联合会、酒店经营者、农产品生产商等),考虑到造成的悲剧的严重性,一致做出了这一决定。由巴伦西亚省的 DANA 发起,影响了该市附近的四个地区以及其他邻近社区。
上周,博览会集会已完成 80%,内容计划已向媒体公布,组委会做出了推迟庆祝活动的艰难决定,以表达对影响数千人的局势的哀悼和团结。也是该机构中也有代表的酒店、农业食品、商业、手工艺和物流部门的重要组成部分。
鉴于这必定是庆祝博览会成立 10 周年的版本,而且 Gastronoma 是该行业最盛大的节日,委员会认为有必要寻找 新的、更合适的日期并尽快公布。